可口又下饭的几道家常菜,一道更比一道香,下酒又下饭绝配

可口又下饭的几道家常菜,一道更比一道香,下酒又下饭绝配

06: 41: 08 Yumo

推荐食物之一,黑木耳炒山药

黑木耳和山药都是对身体有益的成分。黑木耳可以降低血脂和排毒,山药可以健脾,一起搅拌,加上红辣椒点缀,只需胃口。

成分列表

20毫升油,5克盐,3克蒜末,3克葱末,8个黑木耳,一半红辣椒和200克山药

生产步骤

步骤1,黑木耳加水泡,秆,冲洗,分成小花,放入沸水中,烫伤并破碎。山药剥落(有些人对山药的粘液过敏,所以最好在切割山药时戴上厨房手套)并切成钻石碎片。红辣椒也被切成钻石碎片

步骤2.将火锅中的油加热至60%,加入葱末和蒜末,然后加入红辣椒片翻炒。

步骤3.然后将黑木耳和山药放入锅中,翻炒约1分钟,加入盐调味。

推荐食品2,年糕穿梭蟹

海鲜的味道很重,可能小梅更敏感。章鱼和小黄鱼等小动物觉得气味很重。当然,这只是个人的爱好。有些人特别喜欢海鲜!但小梅,如生鱼片,并不觉得尴尬。这次,螃蟹还活着,新鲜的肉可以蒸熟,仍然是一种痕迹。游泳蟹属于海蟹。蔬菜农场的渔业区可以随时购买。这不是新鲜的,但不久之后螃蟹就可以抢救了。我们可以购买的螃蟹是没有生命体征的冷冻螃蟹。游泳螃蟹比大闸蟹便宜得多。拯救我的人经常会买辣螃蟹和年糕。

配料:游蟹,年糕,洋葱,白酒,酱油,油,盐,生面粉,生姜,大蒜。

练习步骤:

步骤1,清理螃蟹,将螃蟹分成两个(一个蟹和两个半)。螃蟹不能吃的地方建议百度查找图解说明的特殊细节。米饼,洋葱,生姜和大蒜都可以使用了。

步骤2,取一部分原粉,将蟹的切面涂抹粉末(如果螃蟹已经4个半,所有的切口表面都必须染色)。

步骤3,用适量的油清洗锅。在抽吸油之后,将生面粉面朝下并将螃蟹放入锅中。

步骤4,感觉凝固后的原粉,转好,倒入适量的白酒,炒至螃蟹为红色,留油和捞出。

在第五步中,捞出的螃蟹略微凉爽,一半被分成两半。也就是说,一只螃蟹是4只半。现在是因为里面的肉已经凝固,不会用完。如果您将学生分成开头的4个半,则省略此步骤。

步骤6,将年糕放入锅中,加入适量的盐。米糕很软,然后送达。

步骤7,用少量油清洗锅中,加入洋葱姜和大蒜小火。

步骤8,然后加入年糕和螃蟹,加入适量的酱油拌匀。

步骤9.加入一小碗水(不要淹没螃蟹),加入蟹壳和蟹黄色。

步骤10,盖上5分钟,直到蟹壳全部变红。

第11步,从火中取出果汁。

提示:

我不知道你是否有麻烦,米饼太难处理。我们可以买的年糕很辛苦。首先要煮大米饼需要付出很多努力。有时在打开年糕时很容易破碎。我经常使用的方法是用水软化米饼然后打开它。听螃蟹蛋糕的名字是一个很难的菜,但在家里吃也可能少。

推荐食物3,辣豆腐片

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配料:豆腐、里脊、淀粉、郫县豆瓣菜、酱油、大蒜、胡椒、植物油、葱、盐、生姜、鲜胡椒

练习:

1。辣椒鲜姜丝洋葱切成薄片

2。锅里加油,加大蒜、胡椒和郫县豆瓣菜,翻炒,加水,煮沸。

三.把鱼片切成薄片,然后把淀粉包在汤里。

4。等肉熟得快,加入豆腐椒,用生姜煮熟,加盐调味。

推荐食品一、黑木耳炒山药

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黑木耳和山药都是对身体有益的成分。黑木耳可以降血脂解毒,山药可以健脾,搅拌在一起,再加上红辣椒的点缀,才有食欲。

配料表

20毫升油,5克盐,3克蒜末,3克葱粒,8个黑木耳,一半红辣椒和200克山药。

生产步骤

第一步,黑木耳加水泡、茎,洗净,分为小花,放入沸水中,烫伤折断。山药被剥皮(有些人对山药的粘液过敏,所以切割山药时最好戴上厨房手套),然后切成钻石片。红辣椒也被切成钻石片。

第2步。将热锅中的油加热至60%,加入葱粒和蒜末,然后加入红辣椒片翻炒。

第3步。然后将黑木耳和山药一起放入锅中,炒约1分钟,加盐调味。

推荐食物2、米饼梭子蟹

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海鲜的味道很重,可能是小梅比较敏感。像章鱼和小黄鱼这样的小动物觉得味道很重。当然,这只是个人爱好。有些人特别喜欢吃海鲜!但是小梅,比如生鱼片,并不觉得难为情。这一次,螃蟹还活着,新鲜到可以蒸的肉仍然是一种痕迹。游泳蟹属于海蟹。蔬菜农场的渔业区可随时购买。这是不新鲜的,但不久就可以打捞螃蟹了。我们能买到的螃蟹是冻蟹,没有生命体征。游泳蟹比多毛蟹便宜得多。救我的人经常会买辣螃蟹和年糕。

配料:梭子蟹、年糕、洋葱、白酒、酱油、油、盐、生粉、姜、蒜。

练习步骤:

第一步,将蟹清理干净,蟹分为两部分(一只蟹和两半)。螃蟹不能吃的地方,建议百度找到具体的图片解释。年糕、洋葱、姜和大蒜都可以用了。

第二步,取一部分生粉,将蟹的切割面涂上粉末(如果蟹的切割面为4.5倍,则必须对所有的切割面进行染色)。

第三步,用适量的油清洗锅。抽完油后,生面朝下,螃蟹放进锅里。

第四步,待原料凝固后摸摸,适当翻面,滴入适量白葡萄酒,炒至蟹红,放油捞出。

第五步,捞出的螃蟹有点凉,一半被分成两半。也就是说,一只螃蟹4.5倍。现在是因为里面的肉已经凝固了,不会用完。如果您在开始时将学生分成4.5个部分,则省略此步骤。

第六步,把米糕放进锅里,加入适量的盐。饭饼很软,然后端上来。

第七步,用少量的油清洗锅,在洋葱、姜和大蒜上加一点火。

第八步,然后加入年糕和蟹,加入适量的酱油。

步骤9.加入一小碗水(不要淹没螃蟹),加入蟹壳和蟹黄色。

步骤10,盖上5分钟,直到蟹壳全部变红。

第11步,从火中取出果汁。

提示:

我不知道你是否有麻烦,米饼太难处理。我们可以买的年糕很辛苦。首先要煮大米饼需要付出很多努力。有时在打开年糕时很容易破碎。我经常使用的方法是用水软化米饼然后打开它。听螃蟹蛋糕的名字是一个很难的菜,但在家里吃也可能少。

推荐食物3,辣豆腐片

主料:豆腐,里脊肉,淀粉,Pix县豆瓣菜,酱油,大蒜,胡椒,植物油,葱,盐,鲜姜,新鲜辣椒

做法:

1.辣椒鲜姜切丝,小洋葱切成薄片

2.在锅中加入油,加入大蒜,胡椒粉和Pix县豆瓣菜,翻炒,加水,煮沸。

3.将鱼片切片,将淀粉包裹在汤中。

4.等待快速煮熟的肉,加入豆腐胡椒,再加入生姜,然后加盐调味。

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