逐利加盟费 国内酒店集团竞速开新店

逐利加盟费 国内酒店集团竞速开新店

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由于经济增长放缓,国内连锁酒店市场并没有放慢“盯住土地”的步伐。近日,北京商报记者从中国许多酒店集团的统计数据中发现,今年上半年中国新增酒店数量高于去年同期。此外,尚未开业的酒店数量也创下新高,这似乎预示着新一轮酒店市场将再次举办一场“盯马”的大秀。然而,与此同时,国内连锁酒店市场的竞争日趋激烈。各种酒店集团已推出自己的升级产品,以升级其原有物业,以维持其份额。在行业看来,虽然酒店集团通过特许经营模式继续扩大销量,但一些酒店的健康问题及其背后的管理缺陷也为酒店业敲响了警钟。

开启新的扩展模式

最后一轮“赌马”尚未结束,新一轮的酒店市场扩张已经按下了开始按钮。根据华住酒店集团近日发布的财务报告,2019年上半年,中国共有435名网民。截至2019年6月30日,华珠已在413个城市开设了4,665家酒店,其中包括696家。该店,3692家经营特许经营店和277家特许经营店,总房数达到463,296间,同比增长17.8%。这意味着唐人街平均每天开设近三家酒店。值得注意的是,中国居民集团首席执行官张敏也表示,截至今年第二季度末,中国1553家酒店的建设创历史新高。

不仅仅是唐人街计划开设一些新开业的酒店。在如家快捷酒店发布的2019年上半年财务报告的上半年,上半年新开业的酒店数量达到了234家。值得注意的是,首次出行是回家。该合同尚未开放,合同商店的数量已达到689个,这也是新高。根据这个计算,它不包括另一家大型国内酒店集团晋江。华珠和BTG两大酒店集团规划的新酒店数量已超过2,000家。

事实上,在国内经济型酒店市场陷入低增长率之后,从2017年开始,国内酒店市场在中高端酒店品牌的领导下开始恢复活力。从那时起,2018年,中国三大酒店集团新开业的酒店数量继续创下新高。根据中国旅游饭店协会发布的“2018年中国酒店集团20强”的数据,锦江,华珠,第一旅行家酒店在2018年新增1500多家酒店。现在看来这个数据预计将是超越。

张敏认为,与欧美国家相比,中国的酒店链接率仍然不足,特别是在低端酒店市场,未来仍有很多潜力可挖。

追逐特许经营奖金

近年来,中国三大酒店业实现了快速扩张。其中,与特许经营比例增加有很大关系,而在此背后,追求特许经营费已成为各类酒店集团的动力。

在中国生活酒店集团的最新半年度报告中,其特许经营店和特许经营店的比例已达到80%,特许经营店数量的快速增长直接反映在华住酒店的财务数据中。根据华珠第二季度财务报告,净利润同比增长81.4%至6.13亿元人民币(约合8900万美元)。此外,北京商报记者还在2019年半年报中看到,第一位旅行者表示,酒店集团目前拥有3,206家特许经营店,占店铺总数的77%。

某酒店集团相关负责人分析,目前国内酒店市场上加盟店的比例还远远不够。在一些国外市场,这一比例甚至达到90%。未来特许经营的比重在不断提高。

华美酒店咨询首席知识官赵焕珍指出,加盟店是其他业主或酒店在租赁物业装修后的。与直营店相比,酒店管理集团在加盟店支付的成本相对较低。特许经营费是可以收取的,所以扩张速度也比较快,目前是市场的主流。

但也有业内人士指出,随着国内酒店集团特许经营比例的提高,物业竞争越来越激烈,出现了一些因管理不当造成的卫生等问题。

特许经营业务面临压力

加盟商经营压力陡增,已经越来越多地在连锁酒店市场体现。一家酒店集团的加盟商向北京商报记者坦言,相比几年前,经济型酒店市场越来越难做。一方面是物业成本、人力成本的不断上涨,另一方面,面对酒店周边不断出现的新酒店,竞争也在加大。该加盟商还表示,新酒店不断开业,一定程度上加速了客源的分流。此外,新酒店从硬件条件来看更好,因此房间价格也略高一些。如果老加盟店为了应对竞争,去重新装修酒店,势必又是一笔成本。

酒店加盟商的经营压力更是直接体现在财务数据上。北京商报记者还了解到,一些酒店RevPAR(已销售客房收入)纷纷出现下降。

由于加盟店数量不断增加,由此导致的近距离开店在行业内已不新鲜。今年初,安徽省格林豪泰多名加盟商就曾向北京商报记者报料,原本口头承诺不会近距离开店的品牌方,却在3公里范围内授权、新开了多家店面,食言之举不仅损害原有酒店的利益,由此也引发加盟店的“内斗”。

“快速扩张后,酒店管理人才紧缺,同时,整个行业还遭遇人员素质不高等问题,如今各家酒店集团更应该思考如何理性扩张,避免发展过快导致管理‘难堪重负’。”北京第二外国语学院酒店管理学院院长谷慧敏指出。北京商报记者 关子辰

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